厚田揚げ♪厚田揚げ♪
(」゜□゜)」

と！いうことで「厚田の厚揚げ」入荷しました!!(≧ε≦)

うちのオーナーさんが直々に厚田に出向き仕入れてきてくれる昔からの自慢の１品☆

結構聞いた話によりますと、その厚揚げはかなり有名らしく、そこでは早いときは午前中に売り切れちゃうという人気の厚揚げになります(*^o^*)

って書きながら自分で(°□°;)それならよそで買ったやつをそのまま出してるだけじゃん!って思われてしまうと思ってしまったのですが、それは違うのウサギさん(^ω^)っという具合に(￣∀￣)
わざわざ厚田に出向いてまだ有るかどうかドキドキしながら立ち寄らなくても「侍」くれば食べれるじゃ〜ん♪というオーナーが気軽に食べて貰いたくて苦労を惜しまず仕入れた１品になっておりますm(_ _)m
故に何卒ご賞味を！

食べる人食べる人皆さん美味しいと言ってくれます！数も数量限定になっておりますのでお立ち寄りの際は是非たべてみてください(≧∇≦)

では皆さん！週末ボクがタイヤを交換出来ることを祈って今週も頑張っていきましょいo(｀▽´)o

最近どうも頭の匂いがとれない炭達のアイドル カイが、独断と偏見となんとなくでお送りする侍メニューランキング番外編というわけです(=ε=）

まずは「つくね」でございます☆
これは自分はここのお店で働く事になって最初のおすすめしたいメニューでした(￣∀￣)
なによりうまい！こんなつくねは初めてだわ(≧ε≦)ってな感じでした☆

次は「ササミキムチユッケ」
これは結構、年齢が若い人が頼みますね☆
とりわさのキムチ味版で、卵の黄身を絡めて食べます♪
自分的にも好きなメニューです☆

これはさすが店長だなっと思ったのが「手羽先の柔らか煮」
これはなんか簡単に美味しいと表現したくない感じで、色々染み渡る１品となっております(￣∀￣)

マニアックところでは、メニューにある「カニミソ」に裏メニューで、焼きカニミソにでき、日本酒の呑んべいにはこりゃもぅもぅもぅ….
顔のニヤつきを抑えられませんよ(≧ε≦)

てなわけでボクはお客さんに「おすすめは？」と聞かれたら即答で「全部です!」と言っちゃうほど、ご紹介したいのもまだまだあるんですが、ここからはお店に来てからのお楽しみと言うことしときます☆

と言うことで、暖かくなってきて自転車シーズン到来ですが、乗ってる人も車の人も事故のないよう注意していきましょう(￣∀￣)

そんなときこそ！

侍メニューランキング〜!!第２弾☆

まずは３位！

「鳥むねとネギのチーズ春巻き」

そして第２位！

「チキンライス」

みんなも大好き堂々の第１位！

「侍ザンギ」

まずは「鳥むねとネギのチーズ春巻き」ですね(^O^)
これはもぅ春巻きにチーズinなだけでも美味しいのに鳥むねとネギのコラボがハマる人が多い３位と言えど人気のメニューです☆(*^o^*)

そして「チキンライス」これは皆さん馴染みのメニューと言うことで〆やお米を食べたいときに頼まれるのですが、食べてびっくり飲み込んでニッコリ(￣∀￣)
ただの「チキンライス」ではないのです！(」゜□゜)」

と言うことでリピーターが多いチキンライスが２位です！

もぅ第１位はダントツと言いましょうか、常連さんじゃなくとも席についた瞬間オーダーする人もチラホラの「侍ザンギ」☆

これはもぅ説明もいらないですね(^O^)
日々のオーダー率が自信を持って美味しいと言える商品になっているんじゃないんでしょうか(￣∀￣)
こちらもただの「ザンギ」じゃ〜ございません(｀∇´ゞ
まだ食べたことないと言う方は是非!ご賞味あれです☆(o^∀^o)

さぁ〜!次回は本当は美味しいのに惜しくも表彰台を逃した子達を紹介する「番外編」を配信☆

チャンネルはそのまま!!

焼き場にたたずむ変な人、カイが独断と偏見となんとなくでお送りする

「侍メニューランキングトップ３☆」

いぇ〜い(≧ε≦)

まずは我が支配下にあたる串メニューから!!(｀∇´ゞ

第３位！

「精肉トリ.ブタ」

続いて第２位！

「桜姫鳥」

そして堂々の第１位

「サガリ」

いぇ〜い(ノ><)ノThe 独断と偏見!!(￣∀￣)

まずは３位の「精肉トリ.ブタ」はこれは本数的には１番出ているのですが、皆さんとりあえず的なご注文なんで人気かどうかという面では３位ですね(^-^)

２位の「桜姫鳥」はさっきのトリ.ブタとは反対で本数的には出ていませんが１度食べたお客さんは２度目もご注文してもらえるので人気度では２位です(*^o^*)

そして第１位の「サガリ」☆
やはり牛は摂取すると血や肉にわかると聞いたこともあるので、本能的に好む人が多いのでしょうか(」゜□゜)」
そしてサガリに関しては違う塩を使っていますのでその辺も人気の理由かと♪
なにかと問題になるお肉ですが、堂々の１位です☆

次回は串以外のメニューをランキング！チェ〜ケラッ！(・o・)ノ

雪解けも進み春近しっ！(≧ヘ≦)って感じの毎日ですね☆

出勤途中に歩道の全体が水溜まりになっており、かろうじて片側の端っこだけ雪が固まっていたのでSASUKEバリに意気込んでトライしたところ、最初の方で足が滑りあえなく水溜まりに着水し、朝からげんなりしたカイです☆(-”-;)
長くて分かりづらかったですかね(ノ△Ｔ)(笑

そんなことよりっ!!

奥さん!!

今日は若さ溢れる若葉マーク カイ推薦の新メニューのお知らせよ！(￣∀￣)

「塩ゆで落花生☆」

そ〜でしょうそ〜でしょう(￣∀￣)
皆さんは「ただの塩ゆでした落花生かよ….まぁ..落花生を塩ゆでってのはアイディアだけど….」
などと、幼き日々の節分を思い出したことでしょう(∋_∈)

ボクも最初はオニの怖さに泣いた事を思い出しながらひと粒食べました

無表情でふた粒食べました

さん粒目に手が伸びかけたとき、恐ろしい事に気づいたのです….

う、うまい！
と、とまらないっ!!
だ、断然に枝豆よりおいすぃ〜よ〜＼(☆o☆)／

本当にただただうまいんです(」゜□゜)」
この美味しさを知らないとはもったいないと思いブログに書いちゃいました(*^o^*)

ご賞味あれ☆

年度末も後３日！皆さん体調に気をつけて頑張っていきましょう(^O^)

ど〜も、AMAMEYAです(*_*)
いや、かいです(￣∀￣)
なんと３月１９日より２次会プランスタート!!
いぇ〜い(≧∇≦)
わ〜しょいわ〜しょい♪”(ノ><)ノ

９時以降の４名様以上のご来店の方で、２時間 2000円で生ビールなど各種飲み放題におつまみが付いてくる!!(o^∀^o)

１次会で飲み足りない!!
まだ家には帰りたくない!!
日頃の不安を今は忘れたい!!
今日は呑まずにはいられない!!
吐かぬなら 吐くまで呑もう ホトトギス!!!!
(≧ヘ≦)

そんな今という、掛け替えのない時間を仲間と少しでも楽しみたい方にはぴったりだと思います☆

僕もそんな仲間ほしいです….(ρ＿；)

一応、飲み会シーズンのこの時期限定のプランになっておりますので、よろしければ是非ご利用ください(*^o^*)

今週は前半寒くなるそうです！(≧ヘ≦)
インフルエンザも流行ってますので体調管理には気をつけて飲み過ぎには注意しましょう☆(￣∀￣)

ご無沙汰でございます(・o・)ノ

私服の趣味は結構ヘンな、チャーリースナフキンこと「かい」です☆

奥さん！久しぶりにきました!!
きましたよ！奥さん！
(≧∇≦)

今日は我が侍の春先にお届けする新メニュー♪

ずばり!
「白身魚とアスパラの特製酢味噌がけ」

写真のやつがそれなんですが、最初は「ぬた」と言って出していたのですがその時にはボクは目もくれずなにか作ってるなぁ〜としか思ってなかったのですが、店長が実際に作って食べさせてくれて….。
食べた瞬間、五臓六腑満場一致で「うまいっ!!」が体中に響き渡りました(」゜□゜)」
拍手喝采おひねりの雨嵐
そしてこれはもったいないと思い、料理をイメージしやすい名前にしようと提案しこの名前に改名しました(≧∇≦)

「ぬた」というのも一般的には酢味噌のあえ物などを指すらしく意味合いはまったく変わりません(￣∀￣)

年度末で疲れもたまり、お酒片手にさっぱり食べたい方にはおすすめとなっております(｀∇´ゞ
皆さんもよろしければ是非☆

インフルエンザが流行っているこの時期！皆さん体調管理には気をつけ、疲れた時は美味しいものを食べて元気だして頑張りましょう♪

ボクはつかの間の休憩中でお昼寝をしていたので直後はさほど気にしてなかったのですが、仕事に戻り職場の雰囲気で事の重大さに気づきました

テレビに釘づけでした
ラジオからの報道も聴いてました
親や兄弟、知り合いに秋田や函館の人もいたので心配になり電話したのですが携帯自体使い物にならず、いかにそれありきな世の中なのかを知りました

１年経った今でも非難生活者は34万人もいるそうです
ガレキなどの撤去作業が進んでいるのが未だ６％だけだそうです

北海道は被害も少なく僕が直接なにかできたわけでもありませんが、自分自身気づかされたことが沢山あり、それを忘れないようにと被災した方に追悼の意を込めここに書きました
今月から宴会も増えてきてお客さんに楽しい時間を過ごして頂けることがなによりだと思います

今日はお店休みですが明日からまた疲れた時や宴会などで美味しいご飯やお酒を楽しみたい方は是非！「侍」をご利用頂くと嬉しいです(^-^)

車は事故の増える時期で、歩きはビチョビチョやツルツルで非常に歩きづいです(-o-;)
皆さん、事故や怪我のないよう明日も頑張っていきましょう☆

髪をばっさり切ってすっきりした華生と書いてカイです☆

携帯で変換するときは「華生き」と打って「き」を消すという漢字変換は多少めんどいです(｀ε´)(笑

最近はなんだか常連のお客さんに色々お話を聞く機会があり、色々と考えさせる１日があります。
ある人には自分の人間性を誉めて頂き、ある人には人間性を心配されたり(笑、ある人には色々料理人としてのご指導を頂き、ある人にはまた会いに来るよと行ってくれて本当に近い内にまた来てくれたり。
ぺーぺーの若葉マーク全開でイマイチ焼き場にいる置物にしかなり得てない自分に少しでも興味を持ってくれて、お客さんにごちそうさまと言われると「自分じゃ生み出せない力」みたいなものを初めて感じ始めてる毎日です。

暗黒の２月?(笑 も終わり早３月!!「侍」もより良いお店になれるよう微弱な力ですが、ボクも頑張っていきます☆

ゲームやります
おやじギャク修行します
夏のガーデンビールパーティー楽しみにしてます
美味しいオススメメニューブログで紹介していきます
塩加減もっと勉強します
笑顔もっと増やします

小細工な変化球よりわかりやすい直球しか投げれませんが、お客さんがまた遊びに来てくれるよう明日からまた頑張っていきます！
年度末！お忙しい方も多いと思いますが疲れる時こそささやかでも上手く息抜きをしてけっぱりましょう(￣∀￣)
その際は是非「侍」を!!(≧∇≦)(笑
でわ☆

さぁ！さぁ！さぁ！
いよいよ第３弾！

「侍ガールズコレクションvol３〜!!」

ドンドンドンドン!!
ヤマーヤマー( ~っ~)/

エントリーNo.３

「まっきー」

いゃっほ〜い(≧∇≦)

彼女の出身は東京都で、今は酪農大学で牛さんなどと戯れる日々を送っているそうです☆

お菓子作りがお得意のようで、この間のバレンタインデーにブラウニーを貰いましたが美味しかったです(o^∀^o)
お菓子作りが好きな女の子は男性陣にはポイント高いですよね♪♪

やるぜ！まっきー(￣∀￣)

さすが大学生というところか、物覚えが早くて仕事もすぐ覚える♪店長にさすが！と言わせるほどですo(｀▽´)o

接客の方も、なんともお客さんのウケがいい☆
ドキッとするような距離の近さで話すのでお店の常連さんになって話せる機会があれば楽しい時間を過ごせるかも☆(￣∀￣)

私服のイメージはフェミニン系？と言いますか、フリフリモコモコが似合う女の子らしい可愛らしい服を着てきております♪

以上、ご紹介した３人が我が侍のホールを担当してもらってます☆

みんな写真より、実物の方はもっとかわいい子ばかりなのでご来店の際は気軽に話しかけてみてください(*^o^*)
また新メンバーが増えたときはご紹介していきますね☆

では、車道も歩道もツルツル気味ですが事故にはだけは気をつけていきましょう☆春近し!!